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下月起食品中農(nóng)藥最大殘留新國標正式實施
來源:武漢武大綠洲生物技術(shù)有限公司 編輯：xinyours.com 時間:2013-2-20 點擊數(shù):
你食用的蔬菜、水果等是否存在農(nóng)藥殘留超標問題？按照現(xiàn)行國標和農(nóng)業(yè)行業(yè)標準可能會得出不同的答案。但從3月1日起，隨著新的國家標準《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》正式實施，這種情況將不復存在。
昨天，據(jù)市質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)工作人員介紹，目前，我國涉及農(nóng)藥殘留限量的標準在10個以上，而且出自不同部門，這些標準相互交*、重復，甚至有一些矛盾之處。例如，農(nóng)藥百菌清在小麥中的限量，國家標準GB2763—2005規(guī)定為0.1毫克/公斤，而農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY1500—2007則規(guī)定為0.05毫克/公斤。為進一步規(guī)范食品中農(nóng)藥殘留限量標準，去年底，農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部等聯(lián)合發(fā)布了食品安全國標《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，從今年3月1日起實施，此前涉及食品中農(nóng)藥最大殘留的6項國家標準和10項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準將同時廢止�！拔覈械�農(nóng)藥殘留限量標準中，僅規(guī)定了201種農(nóng)藥在114種農(nóng)產(chǎn)品中的873個殘留限量。新標準則制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個殘留限量，基本涵蓋了我國居民日常消費的主要農(nóng)產(chǎn)品�！笔匈|(zhì)監(jiān)部門相關(guān)人員介紹道�！ �