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生物農(nóng)藥訊：藥殘留新國標(biāo)明年3月起實施
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心的技術(shù)人員正在對九龍坡金鳳鎮(zhèn)一專業(yè)合作社的茄子進行農(nóng)殘抽檢。
農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部日前聯(lián)合發(fā)布食品安全國家標(biāo)準《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》,新標(biāo)準將于2013年3月1日起實施。記者近日從市農(nóng)委獲悉,作為我國監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的唯一強制性國家標(biāo)準,新標(biāo)準制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個殘留限量,其中,我市農(nóng)業(yè)科技人員參與了5種農(nóng)藥9項殘留限量制定。
市農(nóng)藥檢定所郭宏平是我市參與國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準制定工作的主要負責(zé)人之一。她告訴記者,2009年《食品安全法》頒布實施后,我國要求對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準、食品衛(wèi)生標(biāo)準、食品質(zhì)量標(biāo)準和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準中強制執(zhí)行的標(biāo)準予以整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準。為此,農(nóng)業(yè)部加大力量對涉及農(nóng)藥殘留限量的國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準進行了全面清理,同時加快新農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準的制定。通過3年努力,終于完成了對原有標(biāo)準的整合修訂,統(tǒng)一為一個標(biāo)準文本。
郭宏平說,由于每種農(nóng)藥的使用范圍不同,一種農(nóng)藥可能被批準使用在多種農(nóng)作物上,因此一種農(nóng)藥需要規(guī)定在不同農(nóng)產(chǎn)品中的殘留限量。新標(biāo)準規(guī)定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個殘留限量,其中,重慶參與制定的有5種農(nóng)藥9項殘留限量。這5種農(nóng)藥是:多效唑、敵百蟲、多殺霉素、噁霉靈和噁嗪草酮。
黃君一表示,新標(biāo)準的推出,將有利于政府機構(gòu)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進行監(jiān)管,為執(zhí)法部門嚴厲打擊非法使用和濫用農(nóng)藥行為提供了法定的技術(shù)依據(jù),可促使企業(yè)生產(chǎn)更加規(guī)范,用藥科學(xué)合理,流通到市場上的產(chǎn)品符合國家標(biāo)準,從源頭上阻止不合格食品流入到老百姓的餐桌上。xinyours.com（來源：重慶日報）